경북식품과학마이스터고(교장 최창원)가 제50차 전국 영농학생 전진대회에서 경북 전체의 금상 6개 중 3개를 획득해 학교의 우수성을 입증했다.FFK(Future Farmers of Korea)전진대회는 농업계고등학교 학생들이 전공능력과 연구과제 발표, 글로벌 리더십 등의 기량을 겨루는 대회이다. 경북식품과학마이스터고 학생들은 공동 연구과제이수발표에서 금상1개, 골든벨에서 금상 2개, 개인연구과제이수 종목에서 은상, 전공경진대회 식품 가공에서 동상을 수상하는 저력을 보였다.   특히 녹차의 카테킨과 플라보노이드 성분을 활용한 구강청결제 제조 및 상품화 가능성을 주제로 한 학생들의 연구는 현재 시판 중인 구강청결제의 강한 맛과 성분 등을 개선하고자 한 것으로 지속적인 부가가치를 창출할 수 있는 의미 있는 작업이기도 하다. 안동호 지도교사는 실험 설계부터 결론 도출에 이르기까지 6개월에 걸친 장기 프로젝트인데다 방과후수업의 결과로 이룩한 성과라서 더욱 의미가 크다고 밝혔다. 게다가 3학년 학생 약 80% 이상이 취업이 확정되어 산업체에 파견 중인 탓에 1,2학년 학생을 중심으로 대회에 참가했음에도 특별한 성과를 거두었다는 점은 더욱 칭찬할 만하다. 경북식품과학마이스터고의 학생들이 전국 단위 대회에서 두각을 나타내는 비결은 차별화된 교육 활동에서 찾아볼 수 있다. 학교는 정규수업 시 실무능력 배양 중심의 교육을 철저히 강조하고 있다. 방과후 수업에서는 토익 강의와 함께 전공교육을 전략적으로 활성화하고 있는데, 수업의 대부분이 팀 프로젝트를 통한 연구과제 수행으로 이루어지고 있다. 이를 통해 학생들은 전공능력뿐만 아니라 협업능력, 창의력, 책임감 등 다양한 역량을 함께 키울 수 있다. 특히 학교는 매년 무학년제로 팀을 구성한 프로젝트 대회를 개최하고 있는데, 대회에 참가하고자 하는 학생들이 많아서 여러 차례로 나누어 진행할 만큼 학생들의 열정이 대단하다고 한다. 이번 대회에서도 학교 자체 예선대회를 거쳐 출전한 학생들이니만큼 높은 성과로 이어진 것은 당연한 일이다. 올해로 50년차를 맞고 있는 전국 단위 FFK전진대회는 농업계 학생들의 자신감과 도전정신을 높이는 기회를 제공하며 나아가 유능한 농업 인재로 성장할 수 있는 초석이 되고 있다
최종편집: 2026-10-30 21:37:31
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